水产养殖，这是农业产业里特别新的也是发展特别快的行业，也是对养鱼的新鲜名称。也许你还不了解，我们食用的大部分鱼不是野生捕捞而是养殖的，在一个为粮食生产特制的可控环境里养殖与捕捞的。作为水产养殖专业的学生，你会学到成功运作一个渔场的方方面面。 首先，你需要学习水生和海洋生物学基本知识，还有鱼类营养与健康基础。想要把你的渔场模拟成野生环境，你需要了解野生鱼类、海洋植物以及栖息地等方面的知识。下一步，你要学习如何筛选、养殖、繁殖及捕捞鱼、贝壳及海洋植物。特别后，你需要修读从事该领域工作所必须的有关技术与商业方面的课程，如何设计与建造渔场、养殖设备，以及如何推销你的产品。
需要雅思或托福成绩，要求雅思成绩总分为5，要求托福成绩总分为61。
就业形势：水产专业出国留学毕业生生就业很多成为研究与技术人员，活跃于水产公司或食品行业。也有部分人就职于养殖场，海洋环境调查公司，水质监测公司以及渔业合作社等。另外，去水产试验场等与水产相关的教育机构任职也成为一条可选之路。也有很多人希望从事水产方面的研究，但因对知识以及技术方面的要求比较高，所以有一定的难度，因此，越来越多的人选择继续深造。
